二婶的馄饨

蒸饼犹能十字裂，馄饨那得五般来。这是陆游《对食戏作》中的佳句。一碗热气腾腾的馄饨，是我在二婶家吃得最多的食物，可奇怪的是，我好似永远吃不腻，回回吃，回回香，回回想。

每次二婶接我去玩，回来不免要吃一大碗馄饨;每回二婶问我吃点什么，我总是满脸期待地脱口而出道：馄饨!

于是二婶带我去买配料，先去卖肉，二婶在超市里审视着一块块猪肉，良久，二婶挑中了一块儿肥少瘦多的肉，然后，转身跟肉店老板说道：帮我们洗洗啊，顺便绞一绞，我们要包馄饨，谢谢啊!在老板一次一次的眼神询问下，二婶终于满意了。然后她拉着我跨进隔壁卖菜的店，匆匆选了一把长相秀气又挺拔的芹菜带回了家。

拌馅的过程是二叔的独家秘诀，鲜红的肉，翠绿的芹菜和小葱，静静地卧在大盆里，香气直冲脑门，还没熟，就已经闻到了香味。等用筷子拉起一大块馅，稳稳当当地放在了薄如白纸的馄饨皮上，然后轻轻蘸水，用皮一卷，再一粘，一个馄饨就包好了。我每次想帮忙，二婶就着急赶我：去去，一边玩去!无奈，我只好老老实实地听话，跟着二哥脚底抹油——溜之大吉。

我们满头大汗，跑回家的时候，馄饨的香气顺着厨房门，飘出家门，直往鼻子里钻，我们不禁夸道：香飘十里啊!二婶笑着骂我们嘴贫，吩咐我们自己端碗盛馄饨。在汤里泡上大块的紫菜，又撒了虾米，轻轻和了点醋，开吃!于是两只小花猫上演努力进食的一幕。皮薄馅多的馄饨，配上鲜美浓郁的汤，再吃口小虾米，一个字——香!我抱着圆滚滚肚皮看看锅里，二审忙说：撑了便不许再吃了，再吃坏了肠胃可怎么办?

我从小便喜欢吃二婶这口馄饨，二婶就从小时候为我包到了现在。那些个馄饨店里卖的，都不及二婶这口皮薄馅多的馄饨实成!那些各种馅儿的馄饨，都不如二婶这口芹菜猪肉馅儿的馄饨让我回味无穷!二婶的馄饨，填满了我的回忆!

馄饨包罗万象，也包裹着我与二婶之间的情谊!

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